Dinh dưỡng cho trẻ hấp thu kém
Ba mẹ lo lắng vì con hấp thu kém, ăn nhiều nhưng cân nặng vẫn không tăng? Nguyên nhân nào khiến trẻ kém hấp thu? Làm sao để bổ sung dinh dưỡng giúp trẻ cải thiện tiêu hóa và tăng cường hấp thu?
Xem ngay giải đáp trong bài viết này nhé, ba mẹ ơi!
Tình trạng trẻ hấp thu kém là gì?
Khi chúng ta cho trẻ ăn thức ăn lành mạnh, cơ thể sẽ tự động hấp thụ các chất dinh dưỡng và vitamin. Tuy nhiên, đối với trẻ hấp thu kém dù vẫn ăn uống bình thường thì hệ tiêu hóa cũng không thể hấp thụ được chất dinh dưỡng trong thức ăn.
Đây là vấn đề rối loạn tiêu hóa không hiếm gặp nhưng ảnh hưởng lớn đến sức khỏe, khiến cơ thể của trẻ bị thiếu hụt một số chất dinh dưỡng quan trọng để phát triển, tăng trưởng khỏe mạnh, đồng thời còn ảnh hưởng đến chức năng của các cơ quan nội tạng. Kém hấp thu còn khiến trẻ nhẹ cân thấp còi và ảnh hưởng đến phát triển tư duy.
Vì vậy, bố mẹ cần biết các dấu hiệu ban đầu ở trẻ hấp thu kém chất dinh dưỡng để xử lý kịp thời, giúp trẻ mau chóng cải thiện tình trạng bệnh:
- Trẻ có biểu hiện đau bụng, buồn nôn và ói mửa
- Xuất hiện triệu chứng tiêu chảy hoặc phân lỏng sệt (có lượng nhiều)
- Sức đề kháng yếu, trẻ dễ mắc các bệnh nhiễm trùng
- Có dấu hiệu sụt cân hoặc tăng cân rất chậm
- Da dẻ khô, dễ bầm tím dù chỉ va chạm nhẹ
- Tính khí thay đổi, hay quấy khóc và dễ cáu gắt
Nguyên nhân khiến trẻ hấp thu kém
Có rất nhiều nguyên nhân khiến trẻ hấp thu kém các dưỡng chất dẫn đến chậm tăng cân. Dưới đây là một số nguyên nhân phổ biến dẫn đến tình trạng kém hấp thu dưỡng chất ở trẻ được các chuyên gia dinh dưỡng xác định:
- Hệ tiêu hóa chưa hoàn thiện: Trong giai đoạn đầu đời, hệ tiêu hóa của trẻ chưa thể phát triển hoàn thiện, theo đó khả năng miễn dịch rất non kém nên rất dễ mắc phải các hội chứng rối loạn đường tiêu hóa.
- Chế độ ăn của trẻ không phù hợp: Chẳng hạn như gia đình cho trẻ ăn dặm quá sớm hoặc không đúng lịch trình. Nếu những vấn đề này cứ diễn ra như vậy, hệ tiêu hóa của trẻ sẽ bị quá tải, ảnh hưởng trực tiếp đến chức năng tiêu hóa và hấp thu dinh dưỡng. Ngoài ra, có thể là do trẻ có chế độ ăn không được cân bằng 4 nhóm thực phẩm, cơ thể thiếu hụt các vi chất cần thiết cho hệ tiêu hóa như, kẽm, magie,... hoặc nạp nhiều đồ dầu mỡ vào cơ thể cũng có thể dẫn đến tình trạng rối loạn tiêu hóa ở trẻ.
- Rối loạn hệ vi khuẩn đường ruột: Rối loạn hệ vi khuẩn đường ruột là tình trạng hệ vi khuẩn đường ruột mất cân bằng. Tình trạng này cũng chính là nguyên nhân cản trở và làm giảm hiệu quả hấp thu dưỡng chất ở trẻ.
- Thiếu enzyme: Thức ăn dễ dàng chuyển hóa thành chất dinh dưỡng hơn khi có men, hay còn gọi là men tiêu hóa (có trong tuyến nước bọt, gan, tụy,…). Việc thiếu men tiêu hóa nội sinh sẽ ảnh hưởng đến quá trình hấp thu thức ăn ở đường ruột của trẻ.
Một số nguyên tắc trong chế độ ăn của trẻ hấp thu kém
Chia nhỏ khẩu phần ăn thành nhiều bữa trong ngày, không nạp quá nhiều thức ăn trong mỗi bữa vì có thể dẫn đến giảm nhu động và ảnh hưởng đến khả năng tiêu hóa, hấp thu của ruột.
Bổ sung năng lượng cho trẻ cao hơn so với bình thường vì trẻ kém hấp thu thường sẽ bị thiếu hụt năng lượng, dẫn đến suy giảm thể chất, khiến tình trạng tiêu hóa càng bị ảnh hưởng xấu đi. Bố mẹ có thể tăng lượng tinh bột trong chế độ ăn hàng ngày của trẻ như gạo, yến mạch, mì, nui…Hoặc lựa chọn các thực phẩm cao năng lượng (cung cấp 1 Kcal/1 ml) cho trẻ.
Trẻ hấp thu kém có thể sẽ biếng ăn, ăn không ngon, vì vậy mẹ nên xây dựng thực đơn đa dạng nhiều món ăn, trang trí bắt mắt để kích thích vị giác của bé.
Bổ sung đầy đủ nước uống cho trẻ vì nước là một trong những yếu tố quan trọng tham gia vào quá trình tiêu hóa của cơ thể. Cơ thể được bổ sung đủ nước mỗi ngày sẽ giúp cho các cơ quan tiêu hóa hoạt động trơn tru, tăng cường khả năng hấp thu dưỡng chất của cơ thể. Ngược lại, thiếu nước sẽ gây ra một số rối loạn trên đường ruột như táo bón, phân khô cứng, đầy bụng,...
Lưu ý bổ sung dinh dưỡng cho trẻ kém hấp thu
- Bổ sung chất đạm dễ hấp thu: Đạm là thành phần không thể thiếu trong chế độ dinh dưỡng hằng ngày của trẻ, giúp cấu trúc nên khung tế bào, tạo các khung đỡ giúp duy trì hình dạng tế bào, hơn nữa còn điều tiết các hoạt động sống diễn ra trong cơ thể, giúp cơ thể khỏe mạnh và tăng cường sức đề kháng. Tuy nhiên không phải đạm nào cũng dễ hấp thu, vì vậy mẹ cần lựa chọn đạm Whey - một loại đạm hòa tan nhanh, hấp thu tốt hơn và dễ dàng đi nhanh tới các bộ phận cơ thể của trẻ để tổng hợp mô cơ nhanh chóng. Mẹ có thể dễ dàng bổ sung đạm Whey cho bé bằng việc uống sữa cao năng lượng, vừa cung cấp đạm Whey vừa tăng năng lượng.
- Bổ sung thực phẩm giàu vitamin, khoáng chất: Bố mẹ cần chú ý cho trẻ ăn đủ rau và hoa quả tươi để cung cấp đủ chất xơ, các vitamin cần thiết và các yếu tố vi lượng. Các vitamin thiết yếu như kẽm, crom, selen, vitamin nhóm B giúp đáp ứng đầy đủ nhu cầu về dưỡng chất. Đồng thời còn hỗ trợ cải thiện tình trạng rối loạn tiêu hóa ở trẻ, tăng cường khả năng hấp thu dưỡng chất, giúp bé ăn ngon miệng, không còn biếng ăn.
- Cần hạn chế chất béo no từ dầu, mỡ trong chế độ ăn hàng ngày: Vì các loại chất béo xấu khó tiêu hóa sẽ tạo lớp màng nhầy ở niêm mạc ruột, khiến tình trạng kém hấp thu ở trẻ trầm trọng hơn. Bố mẹ nên hạn chế cho trẻ ăn các thức ăn chế biến sẵn, thực phẩm chiên xào nhiều dầu mỡ. Thay vào đó, nên bổ sung cho trẻ những chất béo không no như nhóm Omega-3, Omega-6 vừa cung cấp năng lượng tốt cho cơ thể, vừa hỗ trợ trẻ nhẹ cân phát triển não bộ.
- Bổ sung lợi khuẩn tốt cho đường ruột: Lợi khuẩn giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột, đồng thời tạo phản ứng lên men để thức ăn được tiêu hoá hoàn toàn, các vi sinh vật đường ruột còn có chức năng tổng hợp các vitamin nhóm B, vitamin K, làm tăng tiêu hóa đạm, mỡ, đường.
Nutren Junior 50% Đạm Whey từ Thụy Sĩ - Dinh dưỡng chuyên biệt giúp cải thiện tiêu hóa và tăng cường hấp thu cho bé
Nếu trẻ trong tình trạng nhẹ cân thấp còi, suy dinh dưỡng do hấp thu kém thì Nutren Junior 50% Đạm Whey từ Thụy Sĩ chính là người bạn đồng hành đáng tin cậy cùng bố mẹ giúp đáp ứng tối ưu nhu cầu dinh dưỡng và năng lượng mỗi ngày cho trẻ, giúp tăng trưởng 3 chuẩn: Thể chất - Đề Kháng - Tư Duy.
Sản phẩm từ Thụy Sĩ, với 50% đạm Whey với giá trị sinh học cao giúp trẻ cải thiện tiêu hóa, tăng cường hấp thu để nhận được trọn vẹn dưỡng chất và hồi phục, bắt kịp đà tăng trưởng khỏe mạnh; đồng thời, hỗ trợ ngăn ngừa nguy cơ rối loạn tiêu hóa do không dung nạp đạm.
Hơn nữa, Nutren Junior 50% Đạm Whey từ Thụy Sĩ còn cung cấp đến 55 triệu lợi khuẩn (Probiotics) và 14g chất xơ (Prebiotics) trên mỗi khẩu phần 250ml sau khi pha; giúp hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường hấp thu hiệu quả. Thêm vào đó, cung cấp đầy đủ 29 vitamins và khoáng chất cần thiết hàng ngày, giúp bé phát triển khỏe mạnh; DHA giúp phát triển trí não và thị giác.
Ba mẹ có thể tìm hiểu thêm về Nutren Junior 50% Đạm Whey từ Thụy Sĩ tại đây để thêm an tâm lựa chọn, bổ sung dinh dưỡng giúp con tiêu hóa tốt, hấp thu tốt, tăng cân và phát triển khỏe mạnh.